在普洱茶的世界里,殘次品茶葉有著一個(gè)共同的代號(hào)“9.9包郵”。一開始,還有不少茶客圖便宜買這樣的茶葉,后來上當(dāng)?shù)娜硕嗔?,這類茶的口碑也爛了。慢慢地,市面上“9.9包郵”的產(chǎn)品越來越少,近幾年大有銷聲匿跡之勢(shì)。只是“9.9包郵”雖然變少了,但其對(duì)應(yīng)的低端劣質(zhì)茶又找到了新的出口——拼團(tuán)。
拼團(tuán)買茶更便宜,這倒是實(shí)情。這些年很多茶商為了緩解現(xiàn)金流不足帶來的壓力,紛紛推出了拼團(tuán)的服務(wù)。茶客組團(tuán)買茶,茶商在拿到一部分定金或是收到訂單后,集中生產(chǎn)產(chǎn)品。茶商既解決了成本,茶客也得到了實(shí)惠,從而實(shí)現(xiàn)茶商與茶客的雙贏。
但是拼團(tuán)的本質(zhì)是降低一定的生產(chǎn)成本,這種壓縮是有極限的。茶客組團(tuán)買茶,假設(shè)總訂單有500公斤,作為茶商如果一次性從茶農(nóng)那里購(gòu)買這么多茶葉,同時(shí)還能做到現(xiàn)款現(xiàn)結(jié),那么茶農(nóng)會(huì)有一定的讓利,這個(gè)幅度在10%~30%不等。到了生產(chǎn)環(huán)節(jié),因?yàn)闆]有壓貨的負(fù)擔(dān),茶商可以壓縮一部分的利潤(rùn)空間,這差不多也就在10%左右(茶葉成本的大頭在原料)。這樣綜合算下來,一片原本零售價(jià)100元的茶葉,經(jīng)過團(tuán)購(gòu)則變成70~80元上下。如果說有茶商說原來100元的茶葉現(xiàn)在團(tuán)購(gòu)“9.9包郵”。碰到這種狀況,想都不要想,不過是那些次品茶打著團(tuán)購(gòu)的旗號(hào)借尸還魂了。
在買茶這件事上,茶客只需要記住一點(diǎn),當(dāng)一款茶的價(jià)格低到讓你都覺得便宜到無以復(fù)加的程度時(shí),這茶一定不怎么樣。不能用過去的價(jià)格坐標(biāo)系看現(xiàn)在的茶價(jià),盡管現(xiàn)在行情不太好,但原料、人工、宣傳的成本相比多年前都上漲了不少,茶商若要按照以前的價(jià)格賣茶,那都得虧的傾家蕩產(chǎn)。對(duì)于一般的口糧茶來說,能打個(gè)七八折就算很合適了,再便宜品質(zhì)就真的保證不了了。
文:天火